Rekabet zorlaşıyor, arıcılar çare arayışında

Arıcılık sektörü Türkiye'de hala önemi kavranabilmiş değil. Topraksız aileler için tek başına bir geçim kaynağı da olabilen arıcılık sektörünün sorunları Mugla'daki zirvede masaya yatırılıyor. Zira Muğla bu alanda öne çıkmış bir il.

Rekabet zorlaşıyor, arıcılar çare arayışında

Arıcılık, tarımsal bir faaliyet olması sonucu doğrudan ve gerek sosyo-ekonomik bir konu olarak,  gerekse bitkisel üretime katkısı nedeniyle dolaylı olarak ülke ekonomisine katkıda bulunmakta.

Arıcılık toprağa bağımlı olmayıp, topraksız veya az topraklı aileler için tek başına bir geçim kaynağı olabilmektedir. Aynı zamanda en ucuz ve en kolay istihdam yaratan tek tarımsal faaliyettir. Ayrıca, arıcılığın çevreye ve doğaya doğrudan veya dolaylı hiçbir zararlı etkisi yoktur. Daha da önemlisi doğal denge için mutlak surette arılara ve dolayısıyla arıcılığa ihtiyaç vardır. Ülkemizde çok geniş alanlarda arı tozlaşmasına ihtiyaç duyan ürünler yetiştirilmekte ve arıcılıktan bu yönde de faydalanılmaktadır. Çoğu kişilerce fark edilmeyen bu katkı arı ürünlerinden çok daha fazladır.
 
Kısaca, arıcılığın bir üretim dalı olarak bal ve balmumu üretimiyle ülke ekonomisine doğrudan katkısı 200 milyar YTL. civarındadır. Arıcılığın tozlaşma yolu ile ekonomiye olan katkısının bal ve balmumu ile sağlanan katkının en az 10-15 katı olduğu dikkate alındığında arıcılık bu yolla ülke ekonomisine 1.6-2.4 trilyon YTL. katkı sağlamaktadır. Ayrıca, büyük çoğunluğu kırsal kesimde yaşayan ve yeterli toprağı olmayan 150.000 dolayındaki kişi için istihdam kaynağı olması arıcılığın ülkemiz ekonomisi yönünden önemini ortaya koymaktadır.


Muğla Üniversitesi Arıcılık ve İpekböcekçiliği Araştırma ve Uygulama Merkezi ve Muğla İli Arı Yetiştiricileri Birliği ortaklaşa "1.Uluslararası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresi" adıyla 25-27 Kasım 2008 tarihlerinde bir etkinlik düzenleyecektir.

Kongrede,Türkiye ve Muğla arıcılığının ve arıcılarının teknik ve ekonomik sorunları , konularında uzman ulusal ve uluslararası kurum ve kişilerin katılımıyla tartılaşacaktır.Bu amaç doğrultusunda kongrede "Çağrılı" ve "Poster" bildiriler sunulacaktır.Kongrede düzenleme kurulu tarafından belirlenen konu başlıkları altında; uzman bilim insanı konuşmacıların yanı sıra sivil toplum kuruluşları,meslek örgütleri ve özel sektör temsilcileri kendi sorunlarını ve çözüm önerilerini sunma fırsatı bulacaktır.

Bununla birlikte konuda faaliyet gösteren firmaların ürünlerini ve çalışmalarını tanıtabilecekleri stantların açılması için kapalı sergi alanı sağlanacaktır. Ayrıca ilgi ile izleneceğini umduğumuz arı ve arıcılığın tanıtıldığı fotoğraf sergisinin yanı sıra "En İyi Süzme Çam Balı" yarışması düzenlenecek ve dereceye giren arıcılar ödüllendirilecektir

 

KONGRE  ARICILIK  SEKTÖRÜNE NE KAZANDIRACAKTIR

Ülkemiz için çam balı üretiminin bunca önemine  rağmen, kaliteli üretim ve tanınırlık konusunda yeterli çalışmaların yapılmadığı da bir gerçektir. Kongre, kaliteli üretim ve tanınırlık konusunda  katkı sağlayacaktır.

Dünya pazarlarının dışında kalmamak rekabet edebilmenin temel koşuludur. Ancak, ülkemiz üreticilerinin yüksek maliyetteki girdileri nedeniyle ürün maliyetleri devamlı yükseliş göstermektedir. Bu da dış pazarda rekabet şansımızı  azaltmaktadır. Bunu aşabilmenin tek yolu, üreticilerimizin ürün çeşitliliği konusunda teknik bilgi ve donanımlarının  geliştirilmesidir.  Kongre, üreticilerimize bu yönde de katkı sağlanacaktır.
 
Dünyada apiterapi  adıyla bir bilim dalı geliştirilmiş olup bu konuyla ilgili olarak üniversitelerde kürsüler kurulmuş, değişik kongrelerde  konu tartışılmış ve insan sağlığında bu ürünlerin kullanmasına başlanmıştır. Ancak ülkemizde bu  ürünlerin üretilmesi, işlenmesi  ve kullanılmasına yönelik  maalesef ciddi çalışmalar yapılamamıştır. Kongre bu ürünlerin hem  üreticilerimize hem de tüketicilerimize tanıtılmasında katkı sağlayacaktır.

Dünya tarımında söz sahibi ülkeler  arıyı, polinasyon amacı ile kullanmaktadırlar. Aynı zamanda bir kovan arının ülke tarımlarına katkısının  üretilen balın  30-40 kat fazlasında bir katma değer  yarattığı bilimsel olarak tespit edilmiştir. Arı ülke tarımları için toprak, gübre ve su kadar  önemli bulunmaktadır. Ülkemizde arının, tarım alanlarında yeterli kullanılmadığı ve önemsenmediği de  bir gerçektir. Bu kongre ülkemiz tarımcısının ve arıcısının da ufkunu açacaktır. Üreticilerimize yeni bir üretim alanı oluşturma bilincini de  yerleştirecektir.

Çevrenin korunması ve arıcılık bir bütündür. Küresel iklim değişikliğinin çevrede yaratacağı tahribat ve iklim değişikliğine karşı alınması gereken önlemler bu kongrenin en önemli konularından biri olacaktır.

 

Türkiye arıcılığında Muğla önemli bir yere sahip. Arılı kovan sayısının %18’i bal üretiminin %20-25’i Muğla’da. 334 köyde 5850 aile 950 bin kovanla arıcılık yapmakta.  Çam balı mineral madde içeriği bakımından özel bir baldır. Çam balı üretimini sağlayan  Basra böceği “ Marchelina hellenica”  özel alanlarda gelişme gösterir. Muğla  bu anlamda özel alanlara sahip  bir ildir.

Rotahaber

Bu haber toplam 145 kez okundu.

Siz de yorumunuzu yazın

Yorumcuların dikkatine:
Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum:
... ip adresimin kaydedileceğini
... adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını
... yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu
... yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini
bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım
90 saniyede ekonomi turu
Döviz
Alış
Satış
USD
1.5033
1.5106
AUD
1.3671
1.3760
DKK
0.25758
0.25885
EUR
1.9272
1.9166
GBP
2.3080
2.3201
CHF
1.4828
1.4924
SEK
0.20469
0.20682
CAD
1.4442
1.4507
KWD
5.1841
5.2524
NOK
0.24271
0.24435
JPY
1.7896
1.8015
Kaynak : Merkez Bankası
Döviz
Parite
USD/AUD
1.0978
USD/DKK
5.8358
USD/CHF
1.0122
USD/SEK
7.3039
USD/JPY
83.85
USD/CAD
1.0413
USD/NOK
6.1821
EUR/USD
1.2758
GBP/USD
1.5359
KWD/USD
3.4770
Kaynak : Merkez Bankası
09Eylül