Arıcılık sektörü Türkiye'de hala önemi kavranabilmiş değil. Topraksız aileler için tek başına bir geçim kaynağı da olabilen arıcılık sektörünün sorunları Mugla'daki zirvede masaya yatırılıyor. Zira Muğla bu alanda öne çıkmış bir il.
Arıcılık, tarımsal bir faaliyet olması sonucu doğrudan ve gerek sosyo-ekonomik bir konu olarak, gerekse bitkisel üretime katkısı nedeniyle dolaylı olarak ülke ekonomisine katkıda bulunmakta.
Arıcılık toprağa bağımlı olmayıp, topraksız veya az topraklı aileler için tek başına bir geçim kaynağı olabilmektedir. Aynı zamanda en ucuz ve en kolay istihdam yaratan tek tarımsal faaliyettir. Ayrıca, arıcılığın çevreye ve doğaya doğrudan veya dolaylı hiçbir zararlı etkisi yoktur. Daha da önemlisi doğal denge için mutlak surette arılara ve dolayısıyla arıcılığa ihtiyaç vardır. Ülkemizde çok geniş alanlarda arı tozlaşmasına ihtiyaç duyan ürünler yetiştirilmekte ve arıcılıktan bu yönde de faydalanılmaktadır. Çoğu kişilerce fark edilmeyen bu katkı arı ürünlerinden çok daha fazladır.
Kısaca, arıcılığın bir üretim dalı olarak bal ve balmumu üretimiyle ülke ekonomisine doğrudan katkısı 200 milyar YTL. civarındadır. Arıcılığın tozlaşma yolu ile ekonomiye olan katkısının bal ve balmumu ile sağlanan katkının en az 10-15 katı olduğu dikkate alındığında arıcılık bu yolla ülke ekonomisine 1.6-2.4 trilyon YTL. katkı sağlamaktadır. Ayrıca, büyük çoğunluğu kırsal kesimde yaşayan ve yeterli toprağı olmayan 150.000 dolayındaki kişi için istihdam kaynağı olması arıcılığın ülkemiz ekonomisi yönünden önemini ortaya koymaktadır.
Muğla Üniversitesi Arıcılık ve İpekböcekçiliği Araştırma ve Uygulama Merkezi ve Muğla İli Arı Yetiştiricileri Birliği ortaklaşa "1.Uluslararası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresi" adıyla 25-27 Kasım 2008 tarihlerinde bir etkinlik düzenleyecektir.
Kongrede,Türkiye ve Muğla arıcılığının ve arıcılarının teknik ve ekonomik sorunları , konularında uzman ulusal ve uluslararası kurum ve kişilerin katılımıyla tartılaşacaktır.Bu amaç doğrultusunda kongrede "Çağrılı" ve "Poster" bildiriler sunulacaktır.Kongrede düzenleme kurulu tarafından belirlenen konu başlıkları altında; uzman bilim insanı konuşmacıların yanı sıra sivil toplum kuruluşları,meslek örgütleri ve özel sektör temsilcileri kendi sorunlarını ve çözüm önerilerini sunma fırsatı bulacaktır.
Bununla birlikte konuda faaliyet gösteren firmaların ürünlerini ve çalışmalarını tanıtabilecekleri stantların açılması için kapalı sergi alanı sağlanacaktır. Ayrıca ilgi ile izleneceğini umduğumuz arı ve arıcılığın tanıtıldığı fotoğraf sergisinin yanı sıra "En İyi Süzme Çam Balı" yarışması düzenlenecek ve dereceye giren arıcılar ödüllendirilecektir
KONGRE ARICILIK SEKTÖRÜNE NE KAZANDIRACAKTIR
Ülkemiz için çam balı üretiminin bunca önemine rağmen, kaliteli üretim ve tanınırlık konusunda yeterli çalışmaların yapılmadığı da bir gerçektir. Kongre, kaliteli üretim ve tanınırlık konusunda katkı sağlayacaktır.
Dünya pazarlarının dışında kalmamak rekabet edebilmenin temel koşuludur. Ancak, ülkemiz üreticilerinin yüksek maliyetteki girdileri nedeniyle ürün maliyetleri devamlı yükseliş göstermektedir. Bu da dış pazarda rekabet şansımızı azaltmaktadır. Bunu aşabilmenin tek yolu, üreticilerimizin ürün çeşitliliği konusunda teknik bilgi ve donanımlarının geliştirilmesidir. Kongre, üreticilerimize bu yönde de katkı sağlanacaktır.
Dünyada apiterapi adıyla bir bilim dalı geliştirilmiş olup bu konuyla ilgili olarak üniversitelerde kürsüler kurulmuş, değişik kongrelerde konu tartışılmış ve insan sağlığında bu ürünlerin kullanmasına başlanmıştır. Ancak ülkemizde bu ürünlerin üretilmesi, işlenmesi ve kullanılmasına yönelik maalesef ciddi çalışmalar yapılamamıştır. Kongre bu ürünlerin hem üreticilerimize hem de tüketicilerimize tanıtılmasında katkı sağlayacaktır.
Dünya tarımında söz sahibi ülkeler arıyı, polinasyon amacı ile kullanmaktadırlar. Aynı zamanda bir kovan arının ülke tarımlarına katkısının üretilen balın 30-40 kat fazlasında bir katma değer yarattığı bilimsel olarak tespit edilmiştir. Arı ülke tarımları için toprak, gübre ve su kadar önemli bulunmaktadır. Ülkemizde arının, tarım alanlarında yeterli kullanılmadığı ve önemsenmediği de bir gerçektir. Bu kongre ülkemiz tarımcısının ve arıcısının da ufkunu açacaktır. Üreticilerimize yeni bir üretim alanı oluşturma bilincini de yerleştirecektir.
Çevrenin korunması ve arıcılık bir bütündür. Küresel iklim değişikliğinin çevrede yaratacağı tahribat ve iklim değişikliğine karşı alınması gereken önlemler bu kongrenin en önemli konularından biri olacaktır.
Türkiye arıcılığında Muğla önemli bir yere sahip. Arılı kovan sayısının %18’i bal üretiminin %20-25’i Muğla’da. 334 köyde 5850 aile 950 bin kovanla arıcılık yapmakta. Çam balı mineral madde içeriği bakımından özel bir baldır. Çam balı üretimini sağlayan Basra böceği “ Marchelina hellenica” özel alanlarda gelişme gösterir. Muğla bu anlamda özel alanlara sahip bir ildir.
Rotahaber
Bu haber toplam 145 kez okundu.







